Hur man gör blandade skaldjur soppa

Blandat skaldjur soppa är en mycket lätt att förbereda, rejäl soppa som gör en underbar måltid i början av hösten månader. Kombinera havsabborre, röd snapper, bläckfisk, räkor och färska krabbkött, är blandade skaldjur soppa är rik på både konsistens och smak. Servera soppan med en limpa knaprig fullkornsbröd och dill smör tillsammans med ett glas torrt vitt vin med bara en touch av saker frukt. Omdömen Du behöver Omdömen 5 msk. osaltat smör Omdömen & # XBD; lb. havsabborre filéer
1/2 lb. röda snapper filéer
& # XBD; Ib framställes bläckfisk
& # XBD; lb. räkor, skalade och de-ådrad Omdömen 10 oz. färskt krabbkött
vit lök, skivad
& # XBC; kopp allrengöringsmedel mjöl Omdömen 5 koppar fiskbestånd
& # XBE; kopp armbåge makaroner Omdömen 1 msk. fiskpasta
Rind av 1 apelsin, hackad Omdömen & # XBD; kopp färskpressad apelsinjuice Omdömen & # XBC; kopp torr sherry
2 koppar grädde Omdömen Havssalt (efter smak) Review nymalen svartpeppar (efter smak)
Instruktioner

1. Melt den osaltat smör i en stor kastrull och tillsätt havsabborre, röd snapper, bläckfisk räkor och krabbkött. Lägg den skivade löken och koka på svag värme i 5-7 minuter.
   

2. Lägg blomman till kastrullen långsamt under ständig omrörning för att förhindra klumpar bildas.
   

3. långsamt fiskbeståndet vita under ständig omrörning med en träslev. Värm soppan på hög värme tills beståndet börjar koka, och sedan minska värmen till låg. Sjud i 30-35 minuter eller tills fisken är nästan tillagas.
   

4. Lägg pastan i kastrullen och koka i 10-12 minuter eller tills pastan är nästan al dente.
   
   

5. Rör i fiskpasta, apelsinskal, apelsinjuice, sherry och grädde. Krydda med havssalt och nymalen svartpeppar efter smak. Värm soppan på låg värme i 5-6 minuter att värma.
   

6. Slev soppan i portionsskålar och servera genast.