Läs etiketterna på alla förpackade produkt som tillsätts chili. Grönsakskonserver buljong, kryddor och frysta livsmedel med tillsats av såser kan alla dölja sattes natrium. Undvik att använda dessa i en låg salthalt chili recept. Välj ingen salt läggas konserverad sorter eller färska eller frysta ingredienser i stället. Utelämna extra salt i receptet och lägga till extra kryddor och kryddor som lök, chili och vitlök. Se upp för förpackade chili mixar eller chilipulver krydda med salt läggas till. Vissa märken av chili krydda är en kombination av mark chilipeppar, salt och andra ingredienser. Använd inte dessa i låg salthalt chili, men välja marken chilipulver utan andra ingredienser.
Öka Flavor Omdömen

Lägg till en skvätt lime juice, färsk hackad grön lök eller koriander Chili strax före servering för att öka smaken. Innan du sätter ingredienserna i en långsam spis eller kastrull, grilla eller steka dem att föra ut smaken. Ökning av smaken i ett recept minskar behovet av att tillsätta salt. Topping låg salthalt chili med tortilla chips eller riven ost rekommenderas inte eftersom dessa har ofta höga halter av natrium.
Gör Chili Omdömen

Kombinera 2 msk. olivolja med 4 tsk. hackad vitlök och 2 koppar hackad lök i en stor, tjockbottnad kastrull. Koka i fem minuter på medelhög värme tills grönsakerna är genomskinliga. Lägg 1/4 kopp marken chilipulver, 2 msk. malen spiskummin och £ 3. kubik kalops kött eller köttfärs. Koka i 10 minuter på medelhög värme till bryn köttet på alla sidor. Ta ingredienserna från kastrullen och överför till en långsam spis. Tillsätt 1 kopp vatten, 4 burkar av no-salt hackade tomater, 2 burkar av no-salt pinto eller svarta bönor och 10 oz. frysta gul majs. Täck och koka på svag värme i åtta till 10 timmar.