Hur att tjäna Pita bröd med Humus

Hummus är en USA Mellanöstern dopp gjord med kikärter och tahini, en sesamfrö pasta. Det är hög halt av protein och E-vitamin, medan resterande ganska låg i kalorier. Hummus är vanligtvis serveras med grönsaker eller pitabröd för doppa. Pitabröd är ett mjukt bröd av något platta rundor, bakade med en luftficka i mitten. Brödet kan skivas i klyftor som är och serveras med hummus eller bakas in i krispiga chips. Omdömen vad du behöver Omdömen Matberedare Omdömen 4 vitlöksklyftor, malet Omdömen 2 15-uns burkar kikärter inte dräneras Omdömen 1/3 kopp tahini Omdömen 6 msk. färsk citronsaft
1/4 dl olivolja Omdömen 1/2 tsk. salt
Pita rundor, skär i klyftor
bakverk borste
Instruktioner

1. Lägg till i en matberedare 4 malet vitlöksklyftor, 2 15-uns. burkar kikärter, 1/3 kopp tahini, 6 msk. färsk citronsaft, 1/4 dl olivolja och 1/2 tsk. salt. Processen tills blandningen är slät.
   

2. Värm ugnen till 400 grader Fahrenheit. Lägg ut pitabröd trianglar och borsta varje sida med olivolja. Ordna på en cookie blad. Grädda trianglar i 10 minuter.
   

3. Servera hummus med pita chips på sidan.