Grönsaker att tjäna med bakade färsk skinka

Bakad skinka har en salt smak som människor ofta par med söt i form av en glasyr. Därför grönsaker som är alltför salt eller alltför sött göra en måltid med nybakat skinka överväldigande. Grönsaker med subtila eller salta smaker kommer att kompensera det sött och salt i skinkan. Å andra sidan, om skinkan inte har söt glasyr, kommer söta grönsaker komplettera skinkan.
Rutine baby morötter

  • baby morötter är sött på egen hand. Men med lite smör och salta kryddor, kan sötma baby morötter blir mindre märkbar. Koka morötterna tills de är al dente. Tappa dem och överföra dem till en stekpanna med smör och salta kryddor såsom salvia eller vitlök. Koka morötterna på medelvärme tills smöret smälter.
    Cheesy brysselkål Omdömen

  • brysselkål är små medlemmar i kål familjen som har subtil smak. Gör en krämig ostsås som till råga på dem. Koka dem tills de är mjuka, tömma dem och häll sedan ostsås över dem. Strö hackad persilja eller skivad grön lök till toppen för en garnering.
    Ärtor eller gröna bönor i en krämig smörsås Omdömen

  • Ärtor och gröna bönor har liknande smak och är identiska färg. Varje kan ersätta den andra i en måltid med nybakat skinka. Koka grönsaker att önska doneness. I en annan kastrull, smält smör på låg värme. Häll tillräckligt grädde i potten för att lätta färgen på smör. Sjud på medelvärme tills såsen tjocknar något. Om såsen inte tjocknar tillräckligt snabbt, rör i 1 msk. av siktat mjöl. Häll det över grönsakerna och låt svalna under en minut innan servering. Denna sås fungerar också över brysselkål.
    Glaserade morötter Omdömen

  • glaserade morötter är en söt grönsak val för bakade skinka. Använd endast denna grönsak om diners njuta av en middag full av godis eller om skinkan inte har glasyr. Gör glasyr med smör och farinsocker. Häll det över kokta morötter. Låt glasyren svalna under en minut innan servering.
    Bakade Squash Omdömen

  • Människor tenderar att tjäna bakad skinka i höst och vintermånaderna, särskilt för helger som jul och nyårsdagen, vilket gör säsongs squash ett kompletterande val för bakade skinka. Peel, ta bort fröna från och kub en vinter eller falla squash, såsom butternut eller ekollon squash. Grädda i ugnen tills squash är öm. För söt squash, tillsätt kanel och socker. För kyndel squash, tillsätt vitlök eller timjan.