Roliga fakta om koriander

Koriander är en kryddig ört som tillhör morot familj med rötter som går tillbaka till antiken och traditioner. Det anses vara en av de första Old World fabriker i Nordamerika, med anor från 1670, när britterna först förde den till Massachusetts. Koriander blomstrar i dagens rätter. Det är en populär garnering till många mexikanska rätter och en uppfriskande tillägg till en sommarsallad. Historiska

  • Koriander är gammal. Över 2000 år sedan, kunde ört hittas blomstrar i de berömda hängande trädgårdarna i Babylon. Ancient Hebreerbrevet används koriander i sin traditionella påskmåltiden. Koriander, en krydda som kommer från de torkade frön från samma planta, gör även ett utseende som ett afrodisiakum i & quot; Tales of Arabian Nights & quot;.
    Hälsoeffekterna av koriander Omdömen

  • Den kinesiska använde örten i potions, hävdar det hade befogenhet att ge någon odödliga liv. Även om denna förmån har ännu inte bevisats, kan äta koriander hjälpa dina matsmältningen, lindra smärta från tarmluft. Koriander kan även vara till hjälp vid behandling av urinvägsinfektioner som det lugnar inflammation. Eftersom örten är så rik på vitaminer, bland annat andra helande fördelar lindra stress, huvudvärk och illamående.
    Vad betyder ett namn Omdömen

  • Koriander är också ibland kallas kinesisk persilja? , och är ofta förväxlas med persilja, eftersom de gröna fjäderliknande blad av båda anläggningarna har ett liknande utseende. Ett sätt att skilja dem åt är att lukta på dem. Koriander är den med den starka, stickande doft. Koriander kan också förväxlas med spice koriander, som kommer från frön av samma växt.
    Vet någon vad det smakar? Omdömen

  • Det finns ett brett diskrepans bland åsikter om smaken av cilantro.The ört har en något mystifierande smak och arom, som kan vara svåra att beskriva. Medan de flesta människor som sitt fräscha och skarp smak, det finns en liten minoritet av människor med en stark motvilja för koriander, hävdar ört smak & quot; tvål. & Quot; Det är tänkt att företräde kan genetiskt betingade, så många människor av europeisk härkomst hävdar en motvilja mot örten.