Hur man gör Quick & Lätt gul squash gryta

En traditionell Southern comfort food, gör gul squash gryta nytta av denna överflödande sommar grönsak. Perfekt recept för denna maträtt resultat i anbud squash med något brynt, skumpa ost. För en traditionell södra måltid, tjäna denna gryta med stekt kyckling och gröna bönor. Alternativt kan du servera den med kalkon eller skinka med broccoli, okra eller skivade tomater. Kräver bara 10 minuters förberedelsetid, är snabbt och enkelt detta recept. Omdömen vad du behöver Omdömen 2-qt. gryta
6 till 8 medelstora gul squash Omdömen 1 medelstor lök
stor kastrull
1 msk. vegetabilisk olja
1 msk. smör
durkslag
Blandning skål
1 ägg
1 kopp riven Cheddar Omdömen 1/2 kopp riven parmesan Omdömen 1/2 kopp gräddfil
Salt och peppar
1 hylsa av musikanter
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit och smörj din gryta.

  2. Skiva din squash och löken i tunna skivor.

  3. Hetta upp oljan och smöret i stor kastrull. Under medelvärme, stek squash och löken tills de blir mjuka.

  4. Töm squash och lök i ett durkslag för att ta bort överflödig olja och fukt.

  5. Vispa ägget i din blandning skål. Tillsätt cheddar, parmesan och gräddfil och krydda blandningen med salt och peppar. Rör i sautérade squash och lök.

  6. Häll blandningen i din gryta.

  7. Krossa kexen i medelstora bitar. Strö smulorna ovanpå gryta och grädda i 20 minuter.