Hur man gör kål Bake

Kål är en grönsak som ofta förknippas med coleslaw eller corned beef och kål, men du kan baka kål samt i ugnen. Många människor undviker matlagning kål i en kastrull på spisen eftersom det gör deras kök luktar fruktansvärda, men genom att baka kål i en gryta, kommer de andra ingredienserna toppade kål förhindra osmaklig lukt från att komma ut ur ugnen. Prova denna kål baka i stället för en potatislåda med din nästa måltid. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 medium (ca £ 2) chef för cabbageCovered potVegetable steamerLarge ugnsform (9 inches kvadrat) 2 msk. flour1 c. milkSaucepanWhisk1 /2 tsk. marken mustardSalt och peppar taste1 /4 c. butter1 c. strimlad cheddar1 c. krossade salta kex (tillval)
Instruktioner Omdömen

  1. Placera grönsaker ångbåt i botten av krukan med vatten och värme på spisen till en koka. Skiva kålhuvud i 8 även kilar, lämnar en bit av roten bifogas varje kil för att hålla kilen ihop.

  2. Placera kål kilar i grönsaks ångbåt och lock. Låt ånga i 8 minuter eller tills de är knapriga anbud och ljust grönt. Ta bort från potten och plats i botten av baknings skålen. Värm ugnen till 350 grader.

  3. Vispa samman mjöl och mjölk i en kall kastrull. Sätt kastrullen på spisen och långsamt värma den till en sjuda på medelvärme, vispa hela tiden. Cook, utan kokning under 5 minuter, eller tills mjölken har värmts igenom.

  4. Rör i salt, peppar, och marken senap. Ta bort från värmen och rör i smöret i skedar tills alla smöret har smält i mjölken.

  5. Häll mjölken blandningen över kålen i ugnsform. Topp kål med riven ost och grädda i ugnen i 25 minuter.

  6. Strö krossade musikanter över kålen efter de första 25 minuterna av bakning och återgå till ugnen för sista 10 minuterna av bakning. Om du inte använder kex, lämnar kål i ugnen i totalt 35 minuter gräddningstiden. Ta ut ur ugnen och servera varm.