OM ett recept kräver 1 strimlad morot och jag köpte morötter, hur mycket lägger jag i?

Mängden morötter du behöver beror på storleken på dina morötter. Här är en allmän riktlinje:

* Liten morot:1/2 kopp (120g) strimlad

* Medelstor morot:1 kopp (240g) strimlad

* Stor morot:1 1/2 koppar (360 g) strimlad

För att strimla morötter kan du använda ett rivjärn, en matberedare eller en mandolin.