Den franska baguette är elegant ikoniska, den långa tunna limpa vitt bröd som sticker ut på toppen av matkassar. Den har en skarp, spröd skorpa och ett fint inkråm, och kan användas för en mängd olika ändamål såsom smörgåsar och canapes. Namnet betyder & quot; liten stafettpinnen & quot; eller & quot;. trollspö & quot;
Bagels

Bagels är en runda bröd med ett hål i mitten; de kokas först, sedan i ugn för att framställa ett karakteristiskt nudlarna, glänsande skorpa. Ursprungligen av judiskt ursprung, har de vunnit popularitet i hela USA som en frukostmat och smörgås bas och nu finns i en mängd olika smaker från sesamfrö att blåbär.
Boston mörkt bröd Omdömen

Boston brunt bröd är inte bakat; det är ångas i en burk. Dess bruna färgen kommer dels från de blandade korn dess gjorda av och dels från melass, vilket ger det en något söt smak. Tekniskt sett är Boston brunt bröd en snabb bröd, definierad som görs med kemiska jäsnings snarare än jäst. Det är ofta används för att följa den andra iconic Boston mat, bakade bönor.
Challah

Challah är en mjuk, något söt flätat ägg bröd av judiskt ursprung. I själva verket, judisk tradition mandat att två limpor Barkis serveras i början av den veckoliga Sabbaten; det är också en stjärnspelare på många semester fester
Ciabatta

Ciabatta, vilket betyder & quot;. toffel & quot; på italienska, är en bred, platt limpa av vitt bröd med en kryddig, poröst inkråm och en tät, mjöl-dammas skorpa. Den används för att göra smörgåsar såsom panini, där smula kan suga upp uppslag och dressingar såsom olivolja utan att bli blöt.
Focaccia

Focaccia är en annan bröd italienskt ursprung. Det är bakat lägenhet i en kastrull och liknar pizzadeg sammansättning, men med mer jäst och därmed en högre ökning. Det är oftast borstas med olivolja före gräddning, vilket resulterar i en rik, mjuk skorpa.
Irish Soda Bread Omdömen

irländska soda bröd, som namnet antyder, är beroende av jäsnings verkan av bakpulver i stället för jäst för sin uppgång. Det är alltså snabbare att göra än traditionella yeasted bröd. Det är ofta bakas på stovetop eller grill i stället för i en ugn.
Pita Bread Omdömen

Pita bröd kommer från Mellanöstern. I sin klassiska form, verkar det som en rund yeasted tunnbröd, bakas i ugnen eller på en grill eller grill. Vissa stilar av pitabröd har en ficka som bildas av varm luft i mitten; denna ficka är ofta fyllda med olika fyllningar för att skapa en portabel smörgås. Andra gånger pitabröd slits i bitar och användas för att ösa upp salta dopp och andra livsmedel. Pita är nära besläktad form och koncept till andra flatbreads i närliggande regioner som den indiska naan och armeniska lavash.
Rågbröd Omdömen

Rye brukade vara en mycket viktigare spannmål än vad det är nu, delvis på grund av råg är en härdigare grödor än vete. Således nordliga länder som Danmark och Ryssland fortfarande har rågbröd som en viktig del av deras mat. Rågbröd är i allmänhet tätare och mörkare än vetebröd och starkare smaksatt. Den utgör grunden för den danska smörrebröd som kallas smorrebrod.
Tortillas

Tortillas är en mexikansk tunnbröd bildad av kalk behandlade majsmjöl, även känd som masa Harina. De osyrade och koka snabbt på en grillpanna. Tortillas används för att linda olika livsmedel för att underlätta att äta. Andra latinamerikanska länder har sina egna versioner av majsbaserade flatbreads, ofta fyllda med salta fyllningar - colombianska arepas och ecuadorianska pupusas är två exempel
.