- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Bröd och frukost >> Recept på ägg
Hur lagar man ett stekt ägg utan erfarenhet?
Här är en steg-för-steg-guide om hur man lagar ett stekt ägg utan erfarenhet:
Ingredienser:
1. Ägg
2. Matolja eller smör
3.Salt
4. Peppar (valfritt)
Utrustning:
1.Stekpanna
2. Spatel
Instruktioner:
1. FÖRBEREDELSE:**
-Se till att du har alla nödvändiga ingredienser och utrustning.
-Tvätta händerna noggrant för att upprätthålla hygienen.
2.VÄRM PANAN:**
-Sätt en stekpanna på medelhög värme på din spishäll.
-Tillsätt en tesked matolja eller smör i pannan.
-Vänta tills oljan eller smöret smält och börjar skimra.
3. KNÄCK ÄGGET:**
- Knäck försiktigt ett ägg i en liten skål.
-Se till att inte bryta äggulan.
4. GÖR IN ÄGGET I PANKEN:**
- Skjut försiktigt in ägget från skålen i den uppvärmda pannan.
5.KRYDDA ÄGGET:**
-Strö lite salt och peppar (valfritt) över ägget.
6. KOKA:**
-Låt ägget koka ostört i ca 3-4 minuter, eller tills äggulan når önskad konsistens.
7. KONTROLLERA KANTERNA:**
-Använd din spatel för att försiktigt lyfta kanterna på ägget och kontrollera om det är tillagat som du gillar.
-Kanterna ska vara lätt brynta, medan mitten kan vara rinnande eller tillagad efter dina önskemål.
8.FLIP (VALFRI):**
-Om du föredrar ett för lätt ägg (kokt på båda sidor), kan du försiktigt vända ägget efter 3 minuters tillagning.
9.SERVERA:**
-När ägget är kokt som du vill, överför du det försiktigt från pannan till en tallrik med hjälp av spateln.
-Servera omedelbart medan det är varmt och njut av ditt läckra stekta ägg!
Tips:
1.Om oljan är för varm kan den bränna ägget, så se till att värmen är på medelhög inställning.
2. Undvik att överfulla pannan; koka ett ägg i taget för bättre kontroll.
3. För ett ägg med solsidan upp, vänd det inte; koka istället tills vitan är helt genomstekt och äggulan fortfarande är rinnig.
Recept på ägg
- Vilka ärftliga egenskaper hos kycklingägg?
- Varför blir auberginer grå när de tillagas?
- Vad använder du för att koka ägg för frukost smörgåsar
- Vad är ödet för utsöndringsmaterial inuti ägghöns?
- Vad behöver du för att kläcka ett silkehönsägg?
- Vad är adderade ägg?
- Vad kan användas som ersättning för äggtvätt?
- Vad ska man göra om receptet kräver 3 ägg och 1 äggula inte har äggulan?
- Vad kan man använda om man har ett ägg?
- Stödjer ägglådans madrasser ett ägg?
Recept på ägg
- Recept för brödmaskin
- Recept på bröd
- Recept på spannmål
- Recept på kall frukost
- Recept på ägg
- Recept på varm frukost
- Recept på omelett
- Recept på pannkaka


