Är det dåligt att baka utgångna bakprodukter?

Att baka utgångna bakprodukter kan äventyra färskheten, färgen, konsistensen och smaken på maten du lagar. Detta kan resultera i bakverk av dålig kvalitet som inte smakar eller ser lika bra ut som om de gjorts med färska ingredienser.

Dessutom kan vissa utgångna bakprodukter utgöra problem med livsmedelssäkerheten om de utvecklar skadliga bakterier eller andra problem med förstörelse. Att äta bakverk gjorda med utgångna bakprodukter kan medföra risken för livsmedelsburna sjukdomar.