- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningsgrunder
Hur får Tub Frosting till Harden
Hur hårt ditt badkar glasyr blir och hur snabbt det kommer dit varierar beroende på vilken typ du använder. Oavsett om din butik-köpte glasyr är butter, cream cheese, kunglig, vispad eller annan typ bestämmer olika egenskaper. Om du vill ha en glasyr som torkar så hårt som godis, är kungliga isbildning vad du vill. De flesta andra typer av isbildning inte få så hårt och kan lätt skäras med en kniv. Ändå kan de härdas något för att skydda integriteten i ditt isbildning jobb och design för transport eller före servering saker. Omdömen Du behöver Omdömen smör kniv eller spatel
Cake fack med lock
Instruktioner
-
kyla din tårta, brownies, kakor eller andra bakverk helt innan glasyr dem med badkar isbildning. Värme smälter glasyr, gör dekorera svårare och förhindra isbildning från härdning.
-
Använd beläggning av glasyr tunt och jämnt med en smörkniv eller kompensera spatel eftersom stora blobbar eller tjock glasyr tar mycket längre tid att härda. Om du gör blommor eller andra dekorationer av glasyren, kommer dessa måste vara tjockare och kommer att kräva mer tid att härda.
-
Ange din tårta eller andra bakverk ute på mot lufttorka efter glasyr om anvisningarna på din glasyr paketet ange produkten härdar på det sättet. Se till att kakan är inte i direkt solljus eller lysrörsbelysning eller glasyren färgen kan förändras. Värme och fukt kommer att hindra glasyr hårdnar, så försök att hålla ditt kök sval och torr.
-
kylskåp kakan eller andra bakverk att härda badkar glasyr snabbare. Använd en kaka bricka med en täckmantel för att skydda din isbildning och design.
Previous:Hur att lagra Bavaroise (4 steg)
Bakningsgrunder
- Hur skulle du ersätta brödformar med en 10-tums rörform när du bakar pundkaka?
- Kan du använda självjäsande mjöl istället för allroundmuffins?
- Hur man lägger in en Isbildning Tips på en isbildning Bag
- Hur man håller Cookie Dough fastnar på händerna
- Alternativ till bakplåtspapper
- Kan Listeria växa i torra bakade Varor
- Vad är 1,7 i koppar för mjöl?
- Vad är den största skillnaden mellan bakpulver och läsk?
- Vad är brunt mjöl?
- Hur man bevarar Mjöl och majsmjöl
Bakningsgrunder
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


