Hur man Chill en Cheesecake i frysen (3 steg)

Cheesecakes vanligtvis kylda efter att de bakas så att de kan serveras kall, som kompletterar den krämig konsistens av kakan. Om du vill att kyla din cheesecake men är lite ont om tid, kan du påskynda processen genom kylning den i frysen. Innan frysning, bör cheesecake vara prepped ordentligt så att den stannar i sitt bästa skick tills servering tid. Omdömen vad du behöver Omdömen Cake stå
plastfolie
Tupperware behållare Omdömen Omdömen Instruktioner

  1. Låt cheesecake svalna till rumstemperatur efter gräddning. Avstå från att lägga till din toppning val förrän strax före servering tid.

  2. Placera ostkaka på en tårta monter. Placera försiktigt en skiva av plastfolie över toppen av kakan, med hjälp av fingrarna för att försiktigt stoppa wrap ner runt sidorna av kakan också. Tryck på plastfolie så att den klamrar sig fast direkt till kakan för att undvika frysbränna.

  3. Placera insvept cheesecake i frysen och låt den kyla under en timme. Förvara toppning val i några Tupperware i kylskåpet.