Hur Ersätt Cider ättika för socker (5 steg)

Matlagning är en konst, liksom en vetenskap. Efter ett recept är ett sätt att göra stora rätter, men ibland du inser att du saknar en ingrediens. Vissa människor bara föredrar att experimentera och improvisera med olika ingredienser. Ofta kan vissa ingredienser ersätta andra. Byta socker med äppelcidervinäger är en utmaning eftersom deras smaker är divergent, men det kan göras. Omdömen Instruktioner

1. Kompensera för bristen på socker genom att lägga till något annat sötningsmedel, såsom honung.
   

2. Använd bara så mycket äppelcidervinäger som du behöver (eller smak) för att undvika överdriven det.
   

3. Lägg till något nära besläktat med äppelcidervinäger, såsom mosad äpplen, som kompletterar den smaken av vinäger och tillsätt lite sötma för att balansera det.
   

4. Ta reda på mer om de andra smakerna i receptet för att maskera substitution .
   

5. Experimentera med ingredienskombinationer tills skålen smakar direkt efter att ersätta socker.