Hur Cook Hela Butter (8 steg)

Populär längs golfen och Atlanten kuster Amerika, butter lever upp till sitt namn: det är en rik, söt fisk, som jämfört med övriga vatten följeslagare, också rymmer en högre fett kvoten. Många människor anser att smaken väl värt kompromiss, och du kan också, särskilt efter att du lär dig hur enkelt butter är att förbereda i ugnen. Även om detta är utan tvekan det enklaste sättet att förbereda butter, det finns andra sätt att laga det, alltför. Om du planerar att hålla utkik efter smör, kasta en bredare netto; butter också kallas dollarfish och pomfret.
Du behöver
Butter (skalor avlägsnades, sköljdes och torkades) katalog bakning eller gryta
Nonfat matlagning spray Omdömen Citronskivor
Butter
Kastrull Omdömen Hackad rödlök (tillval)
Citronsaft
hackad vitlök
Salt
Pepper Omdömen Torr persilja
Tärnad tomat (tillval)
Färsk persilja Omdömen Olivolja
Citron-peppar flingor eller smaksättning salt Omdömen Breadcrumbs
hönsbuljong eller vitt vin
Grädda i Simplicity Omdömen

1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Spraya en bakning eller gryta med fettfri vegetabilisk olja. Ställ in butter inne och ram med citronskivor, om du vill.
   

2. Smält några matskedar smör i en kastrull. Fräs några hackad rödlök tills den är mjuk. Lägg till lite citronsaft, hackad vitlök, salt, peppar och torr persilja.
   

3. Baste den butter med smörblandningen. Toppa med tärnad tomat, om du vill, men behålla någon vätska till ett minimum. Grädda i 20 minuter.
   

4. Ta bort butter ur ugnen. Låt det stå några minuter, och sedan klippa in i den med en gaffel. Utsidan bör vara ogenomskinliga och interiören bör vara flagnande och fuktig. Koka inte butter eller du kommer att minska sin naturligt söt smak.
   

5. Garnera butter med citronskivor och färsk persilja. Köpa och sälja andra matlagningsmetoder Omdömen

   1. Grill ditt butter utomhus genom att ställa in grillen till "hög". Baste fisken med smör eller olivolja. Smaka av med några citron peppar flingor eller smaksättning salt. Grilla fisken i ca fyra minuter. Vänd det över och grilla i ytterligare fyra minuter. Ställ fisken på en tallrik och låt den svalna i en minut. Pierce butter med en gaffel; det borde vara flagnande och fuktig.
      

   2. Pan-steka din butter. Coat först med rutinerade ströbröd, om du vill. Baste fisken med olivolja och strö över smulor på båda sidor. Värm lite smör i en stekpanna på medelhög och koka fisken i fyra minuter innan du slår och matlagning i ytterligare fyra minuter på steken.
      

   3. stjäla din butter att framhäva dess naturliga smaker. Kombinera vatten, hönsbuljong och kanske även några vitt vin till ett djup av ca 1 tum i en stor kastrull. Strö några citronpeppar smaksättning, salt, peppar, persilja kvistar och kanske även några hackad vitlök för extra smak. Låt vätskan en fullständig koka och sedan placera butter inuti. Täck och minska värmen till "sjuda." I allmänhet måste förlorade smör att koka i ca åtta minuter per tum tjocklek.