Vad man lägger in När Bakning fisk att absorbera Lukt

Fisk är en av många livsmedel som kan göra en stark, illaluktande lukt när du lagar mat att många människor inte kan stå. Den delar denna skillnad med curry, flera ostar, såsom Camembert och blomkål. Den fiskliknande lukt kan ligga kvar i ett kök och även övermanna ett litet hem i flera timmar efter tillagning. Men detta inte behöver ske. Det finns flera knep för att absorbera lukten av fisk under och efter gräddning.
Få lukter från köket Omdömen

  • Du kan börja att bli av med lukten när fisken är i ugnen . Ett sätt är att brygga te som vanligt. Gör det mycket stark. Placera te nära ugnen och låt tepåsarna branta. Teet kommer att absorbera skumt lukt i luften som fisken bakar. Kasta te efter bakningen är klar. Ett annat alternativ är att placera en skål med ättika på stovetop. Det fungerar på samma sätt som te för att avlägsna fisk lukter.
    Komma lukter ur ugnen Omdömen

  • Du kan bekämpa lukt inifrån ugnen också. Placera en kastrull med vatten i ugnen med en tum av vatten i den. Välj en lukt eater såsom ättika eller citroner att sätta i vattnet. Placera pannan på gallret under fisken. När vattnet kokar, kommer lukten eater att absorbera lukt. Håll ett öga på vattennivåer. Fyll pannan med vatten så ofta som behövs för att hålla den från att gå torr.
    Absorberar lukter efter bakning Omdömen

  • Det är också ett sätt att rensa skumt lukt av luften medan du städa upp efter bakning. Blanda kanel, vanilj eller peeling från en citron eller apelsin in med en pott av olja. Du kan använda andra stickande örter som mynta. Hetta upp oljan och låt den sjuda. Oljan hjälper till att absorbera fisklukt, medan örter eller peeling ersätta fiskliknande lukt med en mer angenäm. Du kan göra en liknande arbete genom att koka en gryta med ättika eller en kastrull med citronsaft.
    Ytterligare tips

  • Klipp ut behovet för eliminering lukt genom att blötlägga fisken i ättika och vatten innan du börjar förbereda den för bakning. Skölj inte ättika från fisken. Genomfuktnings behöver inte vara lång, cirka 10 till 15 minuter kommer att göra. Du behöver inte oroa dig för lukten eller smaken av vinäger förstör fisken. När bakning startar, är den enda tunn du kommer att lukta är örter och såser som du använde för att förbereda fisken. Ättika smaken kommer inte vara där heller. När fisken är klar matlagning, blöta disken som används vid framställning i ättika och vatten innan du tvättar dem. Om du gör det rensar doften från disken.