- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningstekniker
Hur man håller russin från att falla till botten av en tårta
Baka en kaka, utan en monumental företag, tar fortfarande lite tid av din dag, och när det inte går bra, kan resultaten vara besvikelse. Göra en tårta som efterlyser torkad frukt som russin i smeten kan bli ännu svårare eftersom russin sjunker ofta till botten av smeten innan kakan bakar helt. Det är möjligt att hålla dem väl blandad under smeten, men du måste uppmärksamma samstämmigheten i smeten saker. Omdömen Du behöver Omdömen Mjöl
Knife
Instruktioner
-
Hacka russin i små bitar innan du lägger dem i din smet. Detta kommer att göra dem lättare totalt och hålla dem från att sjunka, särskilt om du använder tårta mjöl (som är finare än allrengöringsmedel mjöl).
-
Gör din tårta med allrengöringsmedel mjöl i ditt recept i stället för tårta mjöl. Allrengöringsmedel mjöl är inte lika finmalt som cake mjöl och håller ingredienser i smeten upp lite bättre.
-
Kasta dina russin i mjöl eller i blandningen av torra ingredienser innan du placerar dem i smeten. Detta hjälper russinen hålla sin plats i smeten bättre än om de kastas i obestruket.
Bakningstekniker
- Vad är praktiskt med hembakning?
- Har T.J. Maxx sälja gjutjärnsgrytor?
- Hur Freeze Cake Pieces (3 steg)
- Vad är speciellt med AEG-ugnarna?
- Hur man gör en pepparkakamankaka Cutter
- Vad är PH-nivåerna i bakpulver under matlagning eller ex. kakor och kakor?
- Hur ingjuta Flavors Into Cupcakes (7 steg)
- Vilken vattentemperatur ska man använda när man bakar?
- Hur skördas mjöl?
- Hur hjälper ammoniak kakor att höja sig?
Bakningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


