Steel cut havre är gjorda av fullkorn inre havrekärnor som har skurits i flera bitar med stålskivor. Båda stål cut havre och havregryn innehåller fullkorn och ger många näringsmässiga fördelar. Havre kan sänka kolesterolnivåerna och är en bra källa till protein och fiber. De innehåller många hälsosamma mineraler såsom zink, selen och järn
havregryn. Skillnader Omdömen

Havregryn har kokt, valsad, åter kokt och rostat. Havregryn genomgår mer bearbetning än stål skära havre, men också inte ta så lång tid att laga mat. Det är därför du oftast ser havregryn i bakverk, såsom oatmealkakor.
Använda Steel Cut Havre i bakning Omdömen

De flesta använder stål skär havre till göra havregryn. Om du väljer att använda stål skära havre i bakning, hitta ett recept som kräver dem specifikt. När det används på rätt sätt, kan de lägga till en trevlig, nutty textur till bröd, muffins och energikakor.