Om dina pajer är alltid stor efterfrågan, väljer ett kommersiellt gjorde cirkel bärare kan vara värt mödan. Enkla versioner består av en platt tallrik för paj, med en skyddande plastkupol och bärhandtag. Mer komplicerade modeller har en flerskiktade stativ, och rymmer två eller tre pajer. För en mer elegant och långvarig lösning på problemet, vissa företag tillverkar trä paj lådor eller vävda korgar med hiss-out plattformar för pajer. I båda fallen, linje brickorna med en bit av halk hylla liner, skär prydligt för att passa. Detta hjälper till att hålla pajer glider omkring och minskar risken för en skadad skorpa eller spilld fyllning.
Bambu ångfartyg Omdömen

Om du är ovilliga att köpa enkel purpose kök prylar, kanske mångsidig asiatisk stil bambu ångfartyg vara det bästa alternativet för pie transport. De är tillgängliga billigt i paj vänliga storlekar, de är utformade för att stapla, och de tillåter ånga att fly. Det innebär att du kan använda dem för att bära pajer hot från ugnen, utan risk för kondens göra dina pajer - eller deras bärare - fuktig. Staplade ångfartyg kan tejpas ihop med silvertejp medan de är i transit, för att hålla dem från välter under stopp och startar eller inbäddat i en låda eller hindra.
Enskilda boxar

Om du inte vill köpa en permanent cirkel bärare, gör vad bagerier gör. Packa varje paj i sin egen låda, vilket ger en lätt, skyddande barriär mot olycka. Vissa bageri leverans butiker säljer dem i små kvantiteter, eller helt enkelt besöka din stadsdel bageri och be att få köpa en handfull. Kostnaden bör vara minimal. Om du inte kan hitta en bra bageri, små pizzakartonger är ett annat alternativ. Om du bär flera pajer i lådor, tejp eller knyta ihop dem för att hindra dem att glida runt och välter i bilen. Alternativt, packa dem i en större låda för ytterligare stöd och spill förebyggande.
Engångs improvisationer Omdömen

Om du få en enda paj i en engångsfolie paj platta, invertera en andra pajform över toppen av din färdiga cirkel och slå in den med ett ark av folie för att hålla den på plats. Detta ger en lätt kupol över pajen och ger ett visst skydd. Om du använder en kraftigare glas, keramik eller metall paj tenn, använder en inverterad tallrik som din skyddskåpa. Folie bör ändå hålla det på plats, eller så kan du tejpa locket och pajform tillsammans på några punkter runt kanten.
Pragmatiska överväganden

Beroende på situationen , kan du behöva ta några fler faktorer beaktas. Om du transporterar pajer varma och färskt från ugnen, till exempel placera en hopvikt handduk eller en tuss hushållspapper under cirkeln för att absorbera eventuella utsläpp. Cream pajer och vaniljsås pajer, med sina mycket ömtåliga fyllningar, måste förvaras kallt. Stapla dem i en picknick svalare, eller placera frysklampar under pajer och linda dem med en handduk för isolering. En sista säkerhets tips: pajer i en tung plåt eller robust bärare kan bli en farlig projektil om du är i en olycka. När det är möjligt, ta med i bålen snarare än i passagerarutrymmet i bilen.