Hur Freeze Sourdough Starter

surdeg är en fascinerande kulinarisk varelse. Som jästen äter socker i degen och degen jäser är smaker livade och fördjupas och degen växer och stiger. Detta skapar en smakrik, aromatisk och mjukt bröd. Surdegs starter är också en återspegling av det lokala klimatet och fauna kultur. Om du har skapat en surdeg, kommer du inte vill låta någon gå till spillo. I stället för att kasta något bort eller spendera ändlösa timmar i köket, bakning bröd, frysa en del av eller hela din starter tills du är redo att baka mer. Omdömen Du behöver Omdömen Mätglaset Omdömen Plastfolie

Plastbehållare Omdömen Permanent markör
Instruktioner

1. Lägg ut två plast på en disk.
   

2. Ställ plastskikten i plastbehållare, som täcker botten och sidor av behållaren med plastfolie.
   

3. Scoop surdeg starter, med mätkoppen, i plastbehållare.
   

4. Dra sidorna av plastfolie över toppen av surdeg och täcka start helt.
   

5. Sätt på locket på plast behållare.
   

6. Märk behållaren med ingredienser och datum, med hjälp av den permanenta markör.