- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningstekniker
Kan man göra choklad med vanligt smör?
Nej, du kan inte göra choklad med vanligt smör. Choklad är gjord av kakaobönor, som rostas, mals och sedan kombineras med socker, kakaosmör och andra ingredienser. Vanligt smör är gjort på komjölk och har inte samma egenskaper som kakaosmör.
Bakningstekniker
- Cake tillverkningsprocessen
- Hur Suppleant Bananer för olja i bröd
- Hur justerar du ugnstemperaturen för mörk nonstick-panna när du bakar änglamattårta?
- Vilka är de fem färdigheter och tre kompetenser som ingår i att baka en tårta?
- Varför lägga solrosolja när du bakar en tårta?
- Hur man ska täcka en boll form med Fondant
- Vilka är säkerhetsåtgärder vid användning av bakverktyg och utrustning?
- Vad händer när du blandar bakpulver och värme?
- Hur lång tid tar det för ett halvt kilo smör att bli rumstemperatur?
- Hur gör man en pott i skräpjack?
Bakningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


