Hur man använder Krukor på en gasolgrill? (6 steg)

Matlagning med krukor på en gasolgrill är inte annorlunda än matlagning med krukor på en gas spis. Det viktigaste är att se till att använda rätt krukor, inte stänga upp gasgrill och hålla ett vakande öga på värmen i gasolgrill så det inte blir för varmt. Det är ett perfekt sätt att tillaga grönsaker eller andra garnering vid sidan av din huvudrätt som redan finns på grillen. Omdömen vad du behöver Omdömen Gasgrill Omdömen krukor eller kokkärl med lock som lämpar sig för att sätta på en gasgrill
Mat
Krydda
Olivolja eller Pam Omdömen Träsked Omdömen grillning redskap
Grill renare och skrapa
Instruktioner

1. Bestäm vad krukor eller kokkärl du ska använda på gasolgrill. Gjutjärn är den bästa typen av kokkärl att använda på en gasolgrill. Se till att det finns ingen plast uppenbart att pannan inte är gjord av teflon och att den inte har någon typ av emaljering eller potten kommer att få förstört på gasolgrill. Utsidan kan röding, blir sköra och vara en verklig smärta att rengöra och dessa kan vara farligt att laga mat med en gasolgrill. Du kan använda en mer billig pan i fall det blir bränd eller hamnar med alltför många fyndigheter av fett på undersidan av det.
   

2. Rengör grillen ordentligt i det område du kommer att placera kastrull eller stekpanna (dvs om du bara använder hälften av grillen rivning, och använda den andra för att laga mat på grillen). Gör detta innan du lägger någon typ av pannan på det. Om det finns drippings från tidigare grillning, såsom hamburgare eller stek späck, kommer fett och gunk bygga upp under krukan och bränna undersidan eller kan eventuellt även starta en brand från skapandet av oljerök. Ta en grill skrapa /borste med hushållspapper och kraftfullt skrapa bort drippings och förkolnade bitar från gallret.
   

3. Vrid gasolgrill på när du är klar rengöring och redo att börja matlagning . Låt det värma upp i ca fem minuter eller så innan du placerar några krukor av kokkärl på grillen. Håll gasgrill uppvärmd men inte för varmt. Håll grillen på medelvärme. Den lägre värme kan ta längre tid att laga mat, men det kommer att lägga mer ömhet till kött och grönsaker när kokta långsammare.
   

4. Håll krukor på sidan av grillen när laga mat i dem. Innan du placerar någon mat i kastrull eller stekpanna, se till att pannan där du placerar maten är väl smord med Pam, olivolja och kryddor såsom salt och peppar, om så önskas. Ständigt rör om matlagning med en träslev för att se till att undersidan inte brinna.
   

5. Håll locket till gasolgrill öppet hela matlagning. Om du placerar en toppen av pannan som du använder på gasolgrill, se till att det inte har någon plast på det. Håll ett vakande öga på den så att du kan låta ånga ut och maten inte KOKA.
   

6. Rengör grytor och pannor noggrant och se till att stänga av grillen när du är klar matlagning. Du kan utse en särskild panna som din gasolgrill kastrull eller stekpanna så att du har något som alltid kan användas för detta ändamål.