Hur man gör en välsmakande Fondant (6 steg)

Även om traditionella fondant används för att försköna en tårta och skapa fantastiska dekorationer, de flesta är överens om att det inte smakar mycket bra. I själva verket är det ofta strippad från kakan och kasseras snarare än ätit. Denna tumme fondant görs med marshmallows och är mycket lätt att göra. Det är ett bra alternativ och kan användas på exakt samma sätt som du har använt fondant tidigare saker. Omdömen Du behöver Omdömen Stora glas mikrovågsugn blandnings bowl16 uns påse mini-marshmallowsWater2 pounds av pulveriserad florsocker & # XBD; kopp förkorta
Instruktioner

1. Töm påse marshmallows i ett stort glas mikrovågsugn skål. Tillsätt 2 msk vatten och rör om väl. Mikrovågsugn skålen på hög i 30 sekunder.
   

2. Ta bort skålen från mikrovågsugnen och rör om. Returnera skål till mikrovågsugn och värme på hög i 2 minuter. Rör smältblandningen mycket väl. Håll upphettning av blandningen under 30 sekunder och sedan omrörning väl tills marshmallows har smält helt.
   

3. Använd förkorta att smörja en plan arbetsyta. Detta förhindrar att marshmallow blandning fastnar när du arbetar.
   

4. Coat händerna med korta för att förhindra fastnar. Ta bort marshmallow blandningen från skålen och ställ den på smord arbetsyta. Häll & # XBE; kopp florsocker ovanpå blandningen.
   

5. Knåda socker in i blandningen under några minuter. Tillsätt resten av sockret. Knåda socker i degen i ca 8 minuter, eller tills det inte längre är klibbigt. Sluta medan knådning och åter förkorta dina händer och arbets ytan vid behov.
   

6. Välj hela partiet upp och sträcka ut den med båda händerna. Tillsätt lite vatten och knåda den några minuter om det tårar lätt. Du är klar när man kan sträcka ut blandningen utan att riva sönder det.