Hur man gör French Toast Använda Banana stället för ägg

Klassisk fransk toast, med sin söta, kanel-socker smak och mjuk, ägg-indränkt mitten, är en helg frukost stapelvara i många hushåll. Men för veganer och andra som inte konsumerar ägg, är traditionell fransk toast omöjligt att ägna sig åt. Lyckligtvis är ägget fritt samhälle fyndiga och har lärt sig att anpassa denna frukost favorit med alternativ. Detta inkluderar en banan baserad smet, vilket resulterar i en lika välsmakande French toast med en stark banansmak. Omdömen Du behöver Omdömen Blandning skål
Banana
Mjölk (traditionell, soja, ris eller mandel)
Mjöl
Vanilla
Cinnamon
Nutmeg
tråd visp Omdömen Tät bröd (italienska, surdeg)
Brödkniv Omdömen matlagning spray eller olja
Skillet eller grillpanna Omdömen spateln
Instruktioner

1. Mosa en mogen banan väl i en grund skål. För två portioner, vispa i ungefär en halv kopp mjölk, en matsked mjöl och vanilj, kanel och muskot smak. Använd en tråd visp att röra om i smeten tillsammans tills det inte finns några klumpar och ingredienserna är väl kombineras.
   

2. Skiva en tät, svampig bröd i 3/4-tums till1-tums tjocka skivor . Den bästa franska toast använder tjocka skivat bröd som kommer att hålla ihop när indränkt i smeten och under tillagningen. Om du behöver ägg fritt bröd, traditionella italienska, franska och surdeg bröd är idealiska.
   

3. Spray en grillpanna eller stekpanna lätt med matlagning spray eller päls med lite olja och lägg på spis på medelvärme.
   

4. Doppa brödskivorna i smeten, låta var och en sitter i smeten i ungefär en till två minuter på båda sidor. Ju tjockare skiva, desto längre tid bör dra i smeten.
   

5. Placera doppade brödet på den varma stekpannan och koka i två till tre minuter, tills sidan röra grillen är lätt brynt. Vänd över med en spatel och upprepa på andra sidan, matlagning tills brynt. Servera varm.