Hur man gör Penne Vodka With No Heavy Cream (4 steg)

Enkel, men ett snitt över standard röd sås, är penne alla vodka en pasta maträtt som kan imponera på företag med dess rika, men delikat smak. Stjärnorna i skålen är penne pasta, lök, tomater, vodka, parmesanost, och, oftast, grädde. Men är grädde inte är lätt tillgängliga; I så fall måste ett byte göras. Omdömen vad du behöver Omdömen stor stekpanna
smör eller olivolja Omdömen lök
Vitlök
Knife
Skärbräda
Smaksättning
Tärnad eller krossade tomater
vodka
Vanlig yoghurt
ost parmesan
Stockpot
Vatten
Salt
Pennepasta
durkslag
Omdömen Instruktioner

  1. Hetta upp en stor stekpanna på medelvärme på spisen. Lägg till lite smör eller olivolja i stekpannan

  2. Dice lök och vitlök som behövs och lägg till stekpanna. Fräs ett par minuter, och tillsätt sedan kryddor, tomater, och vodka. Koka under några minuter, sedan lägga till samma mängd vanlig yoghurt som du skulle ha tunga grädde samt parmesanost. Tillsätt en liten mängd smör i såsen och rör om väl.

  3. Hetta upp en stockpot fyllt två tredjedelar av vägen med vatten. Tillsätt en liten mängd salt och föra till en snabb koka på hög värme. Lägg pasta och koka i 10 till 12 minuter tills pastan är al dente.

  4. Häll av pastan i ett durkslag och lägg tillbaka till stockpot. Häll såsen på pastan och blanda väl. Top med en liten mängd av parmesanost och servera.