Hur man lagar en Broccoli & Ris gryta i en Slow Cooker

Långsam spisar är en av de mest mångsidiga matlagning verktyg i ditt kök, kunna ta till perfektion allt från salta chili till drog fläsk. Du kan också göra någon typ av gryta i din långsamma spis, inklusive en uppbyggd kring broccoli och ris. Förbered dina ingredienser på morgonen och kasta dem i den långsamma spis, och du har en bubblande, rik gryta att tjäna för middag i slutet av dagen.
Huvudingredienser

  • Välj färska eller frysta broccoliflorets för grytan. Om du köper en färsk broccoli gäng, avbröt fibrösa stammen och skär buketter i lagom stora bitar, perfekt för matlagning i en gryta. När det gäller ris, kan du välja bara om någon typ av snabbkokande ris, såsom vit, brun eller spanska ris. Du kanske också vill ha en källa till protein, såsom kyckling eller nötkött bitar, eller till och med fast tofu. Köpa och sälja ytterligare ingredienser Omdömen

  • Inkludera smak ytterligare ingredienser i din broccoli och ris gryta. Bortsett från stapel salt och peppar, kan du inkludera smakämnen som kommer att komplettera din huvudsakliga beståndsdelar, såsom torr senap, lökpulver och vitlökspulver. Du kan också inkludera färska ingredienser som tärnad lök, krossad vitlök, sautérade svamp, tärnade paprika, eller till och med jalapenos om du vill ha mer krydda. Färska örter som timjan, gräslök och rosmarin kan lägga doft och ännu mer krydda till din gryta.
    Välja en Binder Omdömen

  • Välj bindande ingredienser för att hålla din gryta tillsammans. Detta kan vara en enkel tomatsås eller en burk krämig svampsoppa. Om du är en ost fan, kanske du vill använda en Alfredo sås eller annan krämig ostsås. Om du lägger till nötkött till broccoli och ris, kan du blanda soja och sötsur sås med lite majsstärkelse på spisen för att skapa en förtjockad sås för en asiatisk-tema nötkött och broccoli gryta.

    Matlagning Gryta Omdömen

  • Häll alla ingredienser i din långsam spis och blanda väl. Lägg bara tillräckligt med vatten, vilket riset absorberar, för att täcka de ingredienser. Täck med lock och koka gryta på hög i två till tre timmar, eller på låg fem till sex timmar. Om du har använt något kött i gryta, infoga en mattermometer för att se till att köttet har nått den rätta inre temperaturen att vara säkra att konsumera. Om du vill ha ett krispigt toppning, överföra grytan till en ugnsform och lägg brödsmulor, kex, franska stekt lök eller krutonger till toppen av grytan. Placera ugnsform under grillen i ugnen i ca fem minuter.