Hur Cook julmiddagen in One ugn (7 steg)

Maple glaserade skinka, potatisgratäng, rostade grönsaker och en säsongs cirkel - en härlig semester fest att någon skulle uppskatta. Att hitta ingredienserna och förbereda rätter är oftast inte en utmaning. Dilemmat för att förbereda en sådan spridning är att hitta ett sätt att göra allt när du har en ugn. För att lösa problemet med alltför många rätter och endast en ugn, välja alternativ som kan vara delvis eller helt framställda i förväg. Du kan också tänka utanför ugnen, välja livsmedel bäst kyld eller vid rumstemperatur. Omdömen Du behöver Omdömen Blandade små bakformar eller rostning rätter
Aluminiumfolie
Grönsaker för sallader och sidorätter, valfria Omdömen skinka eller nötkött, tillval
1 till 3 dagar innan måltid Omdömen

1. Planera din meny, kartlägga ett schema och köpa ingredienser 3 dagar före planerad semester måltid. Kontrollera att du har alla nödvändiga kryddor, örter och eventuella bakingredienser. Detta kommer att rädda dig från sista minuten resor till mataffären, och därigenom frigöra din tid att förbereda rätter.
   

2. Förbered alla salladsdressing, dips eller sprider du planerar att tjäna 2 dagar framåt av tiden. Detta är också ett bra tillfälle att göra ett kryddsmör att servera med bröd del av måltiden.
   

3. Montera fyllning, dressing, potatislåda eller liknande smårätter 1 dag i förväg. Inte baka, men butiken - omfattas - i kylskåpet
   

4. Gör eventuella desserter 1 dag i förväg.. Pajer, tårtor, kakor och kakor är bra val att baka dagen före måltiden.
   Day of the måltid Omdömen

   1. Ta bort skinka eller nötkött från kylskåp 1 timme innan tillagning. Kött kockar jämnare när det har kommit till rumstemperatur än när det är väl kyld.
      

   2. Baka smårätter per dina recept. Använd mindre bakformar som passar sida vid sida i ugnen, liksom rätter som kräver samma bakning temperatur. De flesta smårätter kräver 30 minuter till 1 timme att laga mat. När du är klar, ta bort från ugnen, täck med folie och ställ åt sidan.
      

   3. Förbered kött, skinka eller annan förrätt per ditt recept. Rökt eller förkokta skinka är ett utmärkt val som du behöver bara skiva och värm under flera minuter. För en imponerande nötkött förrätt väljer filén eller benfritt revben grillat som kräver oftast inte mer än 1 till 1 ½ timmar ugnen tid. Cook till medellång-sällsynta och låt vila upp till 30 minuter före skivning. Medan huvud entrée vilar, tjäna de kylda aptitretare till dina gäster och njuta av din egen fest veta allt annat är redo att tjäna.