Enkelt sätt att laga Brats (9 steg)

När det gäller grillning korv för den familj grill, företagspicknick eller någon annan grillning get-together, är bratwurst kung. Dessa tyska fläsk korv är saftiga, smakrika och finns i många varianter från kryddig ost fyllda. Du kan laga brats i en mängd olika sätt, det enklaste att sjuda i en kastrull eller stekt under några minuter. Även om det tar lite längre tid, sjud brats i öl och avsluta dem på grillen är ett annat enkelt sätt att förbereda dem, särskilt populärt i Wisconsin, den inofficiella huvudstad brat korv. Omdömen Du behöver
Skillet
Vegetabilisk olja Omdömen matlagning spray
Broiler pan
galler
Bakplåt
Beer Omdömen Kastrull
Skillet Simmer Omdömen

1. Täck botten av en stekpanna med matlagning spray eller vegetabilisk olja och plats på medelhög värme på spisen.
   

2. Lägg till de råa brats och brunt för fem minuter, vänd dem ofta bruna alla sidor.
   

3. Sänk värmen till medium låg och och tillsätt vatten för att täcka brats halvvägs. Täck stekpannan och låt brats sjuda i cirka 10 till 12 minuter, tills de är genomstekta till minst 160 grader Fahrenheit.
   Quick Halstra Omdömen

   1. Förvandla din ugn för att steka och ställa en ugn rack ca 8 inches under broiler.
      

   2. Placera brats på aa broiler pan eller galler som sitter på en folie-fodrade bakplåt.
      
      

   3. Halstra brats för 10 till 12 minuter, svarvning korvarna med några minuter, tills de är helt brynt och genomstekt till 160 F.
      Beer Grillad
      

      1. Fyll en stor kastrull ca tre fjärdedelar av vägen upp med din favorit öl. Öl tillför smak till brats, men du kan också använda kycklingbuljong. Lägg skivad lök för mer smak samt.
         

      2. Lägg brats till öl och låt sjuda på låg värme i 15 till 20 minuter. Värm din grill på medelvärme medan brats är sjudande.
         

      3. Koka brats på het grill över direkt värme i ca 10 minuter, svarvning dem ofta, tills de är brynt och skarp enligt dina önskemål. Servera brats från grillen.