Hur att dekorera med persilja

Persilja - det gröna och lummiga släkting till selleri - finns ofta på plattor som en garnering i restauranger. Denna ört historia som garnering går tillbaka åtminstone flera hundra år, medan den har odlats för medicinska ändamål i mer än 2.000. Det tvåårig växt härstammar från Medelhavsområdet. Omdömen Garnera

  • Förutom en slumpmässig kvist eller knippe persilja placeras hastigt intill en del av maten på en tallrik, kan dekorativa tekniker klä upp hela plattan eller en maträtt. Strö små, färska sticklingar av persilja över en platta innan du lägger maten. Lägg till en skvätt färsk persilja till toppen av en färgglad soppa, såsom tomat eller morot ingefära soppa. Klä upp bakade eller potatismos och sötpotatis med en liten kvist persilja. Placera en kvist ovanpå en färsk smoothie eller juice drink -. Efter att lägga till några till drycken i sig, naturligtvis, som persilja är packad med näringsämnen
    levande växter som Decor Omdömen

  • persilja själva anläggningen kan användas som dekoration i en trädgård, blomma säng eller behållare. Både lockigt och bladpersilja lägga lite skönhet ätbara landskapsarkitektur. Mulch hjälper till att hålla jorden fuktig, som persilja föredrar, och ofta plocka av bladen bidrar till hälsa av anläggningen. Ju mer den är skördats, desto mer växer, vilket är idealiskt för ätbar dekor. Persilja blandar väl med andra växter i både blommor och grönsaksodlingar. Behållare med persilja kan hållas på en uteplats eller inomhus under kalla årstider. Flytta dem runt för att passa dina dekorativa smaker och för att få växterna lite av solljus varje dag.
    Hälsa Fördelar Omdömen

  • Persilja är hög i vitamin A och C och är en naturlig andetag freshener. Det är också en källa till folsyra, vilket gynnar hjärthälsa. Dess flyktiga oljor har visat sig hämma tumörbildning hos djur och neutralisera vissa cancerframkallande ämnen som finns i cigaretter eller kolgrill rök. Persilja är också en rik källa av antioxidanter, så det finns ingen anledning att inte äta det med måltider, antingen som en garnering eller blandas i livsmedel.
    Förberedelser

  • Prepping persilja som garnering behöver rengöras och trimning. Håll spindeln medan doppa gäng i kallt vatten, swishing runt för att ta bort smuts. Pat gäng torr på hushållspapper. För en frodig garnering, bryta en kvist av, innehåller flera armar eller filialer så det ser ut som en miniatyr anläggning. För en garnering ovanpå maträtter eller soppor, knippa persilja tätt tillsammans, stam slut uppåt skära bladen med en vass kniv. Klipp bara vad du planerar att använda, eftersom persilja stannar fräschare om det fortfarande fäst vid sin stjälkar.
    Förvaring

  • Om du inte har en egen persilja växt till beskära vid måltiderna, förvaring av färska köpt persilja görs bäst under idealiska förhållanden. Färsk persilja har god hållbarhet i kylskåp när de förvaras i en plastpåse eller med stammen änden snitt på en diagonal och placeras i en liten mängd vatten och täckt med en lös plastpåse innan den placeras i kylskåp. En skvätt kallt vatten hjälper föryngra något vissen persilja. För att lagra det för mer än en vecka, hacka det som om att förbereda för en måltid, klappa den torr och förvara den i fryspåsar. Alternativt, placera små mängder av nyklippt persilja i en istärningslåda, fylla varje plats med lite vatten, sedan frysa.