Hur För att motverka alltför mycket koriander

Örten koriander är lätt att växa i en behållare trädgård eller hitta på en lokal livsmedelsbutik. De triangelformade blad av denna växt är hackad och läggs till rätter, särskilt latinska rätter. Om du gör ett misstag och lägga för mycket av den gröna grejer, kommer du att sluta med en maträtt som har en bitter, även tvålsmak. Motverka en överdos genom att lägga till eldig ingredienser som slutföra denna läckra smakprofil. Stark och gräsbevuxen, koriander smaker håller sig väl till chili och andra örter. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 liten lök
Knife
Skärbräda Omdömen Lock
2 jalapenos eller Serrano chili Omdömen 2 till 3 msk. färsk lime juice Omdömen Spoon
Instruktioner

1. Hacka upp en liten lök. Tillsätt hackad lök till koriander skålen. Täck skålen med lock och låt löken smaken sjuda i såsen.
   

2. Skiva upp två jalapenos eller Serrano chili och placera dem i skålen. Detta kommer att lägga värme, vilket ger skålen djup och kompensera den tvålsmak.
   

3. Squirt 2 till 3 msk. färsk lime juice i koriander sås. Detta kommer att lysa upp och lätta skålen.