Hur man Sear en hamburgare (5 steg)

Det finns inget som biter i en saftig hamburgare på en grill eller picknick. Nästan alla har en annan recept eller speciella ingredienser de lägger till denna klassiska amerikanska favorit. Grilla hamburgare producerar några av de mest vinprovning resultat, men de lätt kan tillagas i en stekpanna eller kastrull också. Oavsett vad du väljer att laga mat på den, brännande hamburgare på hög värme är en av de bästa sätten att försegla i saft av en hamburgare, vilket garanterar en fuktig, smakrikt resultat. Omdömen vad du behöver Omdömen Barbecue grill (gas eller kol) katalog stor stekpanna
spateln
Instruktioner

1. Värm en grill eller stekpanna på hög värme. Omdömen
   

2. Placera hamburgare på grillen eller stekpanna och bryn åt sidan för 5 minuter.
   

3. Vänd över och bryn andra sidan i ytterligare 4 minuter.
   

4. Sänk värmen något till medelhög och fortsätta att laga mat till önskad nivå av doneness. Om du använder en grill, flytta burgare till en svalare del av grillen för att avsluta tillagningen.
   

5. Ta bort hamburgare från grillen eller panorera och äta på en hamburgare bulle med din favorit pålägg.