Hur finhacka Mandel

Låt mängden mandel som du behöver för att Finhacka bestämma skärmetod. Om du hugga 1 kopp eller mindre, använd en vass kockkniv. Om du hugga mer än 1 kopp, använd en mini chopper eller en vanlig matberedare. Mini helikoptrarna teoretiskt hantera upp till 3 koppar på en gång, och livsmedels choppers varierar kraftigt i kapacitet, men bara hacka i 1-cup satser vid användning av antingen. Chill mandeln och processor eller helikoptern blad i frysen för de renaste nedskärningar.
Instruktioner Omdömen

  1. Frys mandeln i minst 30 minuter för att härda dem. Pile 1/2 kopp skivade, hackad eller hela mandlar i en liten kulle i mitten av en skärbräda.

  2. Placera den centrala delen av knivbladet precis till övre högra av pålen. Håll kniven i hackläge

  3. Vagga kniven fram och tillbaka över mandl när du flyttar den långsamt till vänster av högen.; Låt knivspetsen vistelse i samma närhet som när du började hela hack

  4. Upprepa skärrörelsen -. använda bladets krökning för att underlätta varje kort hacka - medan du flyttar kniv tillbaka över nötter, till höger den här gången.

  5. Samla nötter i mitten av styrelsen med knivbladet att upprepa hugga rörelse tills de når önskad finhet. Det brukar ta cirka 15 till 20 passager för att hacka nötterna fint om du har måttliga kniv färdigheter. Upprepa med de återstående mandel.
    Chopper eller matberedare Omdömen

    1. Tillsätt 1 kopp mandlar till mini chopper eller matberedare tillsammans med 1 tsk mjöl, socker eller ströbröd. Om du använder mandeln i en efterrätt, använda socker eller mjöl och dra den från vad som kallas för i receptet. Om du inte använder dem i ett recept, använd ströbröd.

    2. Puls mandeln tills finhackad. Det brukar ta mellan fem och åtta pulser, beroende på kraften i helikoptern eller processorn.

    3. Överför mandlar till en lufttät behållare om inte omedelbart använder och förvara dem i kylskåp upp till 1 månad.