Hur att steka Tunt skivad skinka (4 steg)

Även om namnet kan roa dina barn, är krusigt skinka en allvarligt god maträtt. Denna krispiga frukost mat börjar med de tunnaste skivor skinka du kan göra. Värmen från pannan i kombination med tunna köttet skapar en söt och krispigt bacon liknande maträtt som går bra med ägg, pannkakor, våfflor eller någon annan morgonen måltid. Titta på pannan noga när du gör krusigt skinka; tricket är att laga det mycket varmt och mycket snabbt. Omdömen Du behöver Omdömen Mycket tunna skinka skivor
Nonstick stekpanna
Tång
Instruktioner

1. Placera en nonstick stekpanna på spisen. Hetta upp pannan på medelhög värme.
   

2. Kontrollera om pannan är klar genom att släppa två eller tre droppar vatten i pannan. Om vattnet fräser och dansar runt, är varmt nog stekpannan.
   

3. Placera extremt tunna skivor av skinka i pannan med tång. Bara koka några skivor åt gången så att du inte tränger ihop dem i pannan.
   

4. Vänd skinka skivor över efter ca 30 sekunder. Låt skinkan till brunt och krypa upp i pannan. När ytan börjar bli krispiga och kanterna är lockigt, är redo att tjäna krusade skinka.