Hur Strimla brysselkål

Fragmentering brysselkål förkortar tillagningstiden och gör dem användbara i kylda, okokt recept som cole slaw. Till skillnad från sin större korsblommiga kusin kål, inte brysselkål inte lämpar sig för lätt fragmentering. Den lilla storleken av brysselkål hindrar kocken från säkert galler dem på en låda rivjärn. För rätter som kräver strimlad groddar, välja en matberedare för ett mer kraftfullt alternativ än någon manuell kök enhet. Omdömen Du behöver Omdömen kniv
Matberedare
fragmentering skiva

Instruktioner Omdömen

1. Tvätta Brysselkål och klappa torrt.
   

2. Skär den hårda kärnan av basen av större groddar.
   
   

3. halvera brysselkål om det behövs för att passa ner rännan i din matberedare.
   

4. Fäst rivningsskiva till din matberedare. Omdömen
   

5. Mata brysselkål ner rännan i din matberedare att strimla dem.
   

   Alternativt tunt skiva halve brysselkål med kniv om du inte har en matberedare.