Hur möra kött med te (7 steg)

Tea gör för en stor till kött när andra mörningsenzymer finns tillgängliga i ditt kök. Suppleant tepåsar för dyrare alternativ som rött vin och använda sina naturligt förekommande tanniner att mjuka kött och göra dem mer tilltalande middag samtidigt.
Instruktioner Omdömen

1. Fyll en kastrull med vatten och inställd på spisen. Ställ brännaren så att vattnet i potten heat men inte koka.
   

2. Spoon 4 msk. svart teblad i potten. Rör tebladen i vattnet för att se till att alla teblad fuktade.
   

3. Brant te i ca 5 minuter. Kolla på te regelbundet för att säkerställa tillräcklig värme för stöpning. Öka värmen och tillsätt några minuter till stöp tid, om det behövs.
   

4. Ta grytan från brännaren och sila bladen från vattnet. Blanda 1/2 kopp farinsocker i vattnet tills det löser sig helt.
   

5. Packa £ 3. av kött och krydda det smaka med hjälp av salt, lök, paprika och vitlökspulver.
   

6. Överför kryddat kött till en holländsk ugn. Häll vatten och te blandningen i den holländska ugnen så att den täcker köttet.
   

7. Koka köttet vid 325 grader F i ca 90 minuter. Köttet bör vara anbud att skära med bara en gaffel.