Hur Freeze gulasch

En av Ungerns mest berömda rätter, gulasch och dess variationer haft runt om i världen. Mellan en soppa och en gryta i tjocklek, är gulasch en huvudrätt vanligen bestående av ett medley av grönsaker och nötkött. Olika regioner i världen har anpassat denna ursprungliga receptet, och lägga till sina egna speciella ingredienser eller kryddor till svagt ändra den. Men typiskt gulasch görs i en stor sats, att ha tillräckligt för att bevara, genom frysning, för senare användning. Omdömen Du behöver
Pot av gulasch Omdömen Slev
Frys säker förseglingsbara behållare
Instruktioner

  1. Placera krukan av gulasch i kylskåpet. Detta gör att gulasch att kyla nog att ladled säkert i behållarna utan risk för att smälta dem.

  2. Ta gulasch ur kylskåpet och placera den på disken. Ställ fryssäkra behållare bredvid det med locken bort.

  3. Slev gulasch i behållarna, lämnar 1 tum av utrymme upptill. Detta gör att gulasch att expandera när det fryser utan att trycka på locket.

  4. Säkra varje locket ordentligt på förseglingsbara behållare. Sätt dem i frysen på en plan yta.

  5. Använd gulasch inom tre månader efter frysning. När du är redo att använda frysta gulasch, köra varmt vatten runt utsidan av fryscontainern, och ta bort den frusna gulasch till antingen en kruka eller mikrovågsugn säker skålen för uppvärmning.