Hur att steka Fyllda Tjock Benfria fläskkotletter

vita fläskkotletter göra för en läcker entree alldeles själva, men när du stoppar dem - såsom med en välsmakande bröd baserad fyllning eller något mer exotiskt, såsom skaldjur - du plötsligt befinner dig att göra en restaurang kvalitet maträtt hemma. Däremot kan gassande fyllda fläskkotletter vara lite knepigt, speciellt om du har ingredienser som ost i fyllningen. Omdömen vad du behöver
Tjock skuren boneless fläskkotletter
papper handduk
Knife
Fyllning blandning
Spray vegetabilisk olja Omdömen Broiler panorera
Tång Omdömen omedelbar läsa termometer
Instruktioner

1. Värm ugnen s broiler på låg nivå. Skölj fläskkotletter under kallt rinnande vatten. Pat kotletterna torka med hushållspapper.
   

2. Använd en kniv för att göra ett snitt i sidan av varje fläskkotlett. Skär i varje hacka så att snittet kommer till inom 1/2 tum av alla parter för att skapa en ficka. Fyll fläskkotletter med fyllning av ditt val.
   

3. Lätt belägga en broiler kastrull med sprut vegetabilisk olja. Placera fyllda kotletterna på broiler pan.
   

4. Halstra kotletterna för 7 till 8 minuter på ena sidan, beroende på tjocklek. Ta bort broiler pan ur ugnen och vänd kotletterna över att använda tång. Se till att fyllnads vistelser inne kotletterna.
   

5. Halstra kotletterna i ytterligare 7 till 8 minuter. Använd en omedelbar läsa termometer för att kontrollera den inre temperaturen av stoppnings, som bör läsas åtminstone 145 grader Fahrenheit. Ta bort broiler pan när fläskkotletter når önskad temperatur. Låt köttet vila i 5 minuter före servering för att tillåta juicer att omfördela jämnt i vart och ett av fläskkotletter.