Lägga till Cream till en varm soppa

Krämig, välsmakande soppor består ofta av vispgrädde. Krämen hjälper tjockna soppan densitet samtidigt ger det en rik, mjölkaktig smak. Många föredrar grädde i sin soppa och ofta äta det under kallare väder. En vanlig teknik för att lägga grädde soppa är genom att röra det långsamt medan soppan kokar eller värme på spisen. Ofta du laga soppan först, och sedan rör i grädden att blanda alla ingredienser jämnt och göra den krämiga smaken mer framträdande. Omdömen Du behöver Omdömen Pot
Soup
Heavy Cream
vid Spoon
Bowl
Instruktioner

1. Värme soppa på spisen med medelvärme. Du vill inte att koka din soppa.
   

2. Häll grädde i en skål eller ett mått. Det belopp du vill beror på hur krämig du föredrar din soppa. Den allmänna regeln är 1/2 kopp grädde för varje åtta skålar soppa.
   

3. Häll grädden i potten soppa som den är klar värme och sitter på toppen av medelvärme. Rör soppa med en slev som grädden in i soppan.
   

4. Fortsätt omrörning med slev tills krämen har blandats i soppan.
   

5. Scoop en sked soppa och cool genom att blåsa det med dina läppar. Smak för att säkerställa att soppan är krämig konsistens är vad du önskar. Stäng av spisen och häll soppan i serverings skålar.