Hur Cook hela Fritöser i Cooking Bag (4 steg)

Ett bekvämt sätt att förbereda mat med mindre kladd och krångel, ugn matlagning påsar ger dig möjlighet att laga en hel måltid i en kastrull. De är utformade för att hålla alla typer av kött, såsom kyckling, kalkon eller nötkött eller fläsk grillat, tillsammans med grönsaker som levererar extra smak och runda ut måltiden. Påsarna hålla all värme och juice inuti och omfördela dem under tillagningsprocessen. Ugn köks påsar finns i olika kapaciteter, beroende på storleken på fågeln eller grillat; den stora storleken kan lätt rymma två fritös kycklingar, varierar i vikt från 2 1/2 till 3 pounds varje saker. Omdömen Du behöver
Två fritös kycklingar
Pappershanddukar
Stor ugn matlagning väska
Stor långpanna Omdömen Mjöl
Olivolja eller smält smör Omdömen Salt
Pepper
liten vass kniv Omdömen Stor tallrik
Instruktioner

1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Ta bort fritösen kycklingar ur förpackningen, var noga med att inte stänka några juicer på omgivande ytor. Pat kycklingarna torka med hushållspapper och kassera omedelbart handdukar.
   

2. Placera matlagning väska i långpanna och lägg ca 2 matskedar mjöl i botten. Stäng påsen ordentligt och skaka den för att fördela mjölet så jämnt som möjligt. Placera fritös kycklingar sida vid sida inuti väskan; borsta huden med olivolja eller smält smör; och krydda med salt och peppar.
   

3. Stäng påsen med den medföljande slips och skär fem eller sex slitsar i toppen för att låta ångan att fly och för att hålla påsen spricker, eller som påsen tillverkaren styr. Rosta fritösen kycklingar 1 1/2 timmar, eller tills huden är gyllenbrun och botten av påsen innehåller alla späck.
   

4. Ta kycklingarnas temperatur genom att sätta in ett ögonblick -Läs köttermometer genom en av slitsarna i påsen, i den tjockaste delen av bröstet bort från benet. Kycklingen är genomkokt och säker att äta på en innertemperatur på minst 165 grader F.