Hur Marinera biff med A-1 Marinad (4 steg)

Marine biffar med A-1 marinad ger smak och ömhet till tuffare kött, som annars kanske inte laga mat väl. Använda A-1 att marinera en biff är snabb, bara ungefär en timme, och din familj kan njuta av smaken av en billigare nedskärning av kött. När vädret är varmt, använd A-1 att marinera biffar för grillning. Lägga kryddor, lök eller grön paprika ändrar smaker i A-1 marinad och håller mat från att bli tråkigt. Omdömen vad du behöver Omdömen kött klubba eller kniv Omdömen Stora plast eller glasbehållare Omdömen
Plastfolie
Instruktioner

  1. Välj din nedskärning av biff. Använd inte A-1 att marinera dyra kött som filet mignon eller porter. Marinad fungerar bäst på biff som är låg fetthalt och behöver tenderizing, eftersom det innehåller syror som bryter ner tuffa muskelvävnad.

  2. Dunka köttet med en kött klubba ett par gånger på varje sida , eller göra ytliga skärsår i köttet för att göra det möjligt för A-1 marinad att suga djupare in stek. Ju snabbare marinad penetrerar till centrum av stek, inträffar mindre skador på utsidan från syran i A-1.

  3. Öppna en plast- eller glasbehållare, häll A -1 marinera i behållaren och placera köttet i behållaren. Vänd och täcka så mycket av kött som du kan med marinaden för bästa resultat.

  4. Stäng behållaren, täck med plastfolie eller försegla plastpåse med marine biffar inuti. Placera behållaren i kylskåpet i 30 till 60 minuter före laga biffar.