Hur Cook spindel krabbor (6 steg)

Spider krabbor kan hänvisa till en mängd olika långbenta krabbor, inklusive den japanska spindelkrabba - den största krabba i världen. Men medan spindelkrabbor jätte är inte de vanliga som säljs i dagligvaruhandeln, är spindelkrabbor kända för sina söta kött och spinkiga ben. De är lätta att laga och förbereda inom några minuter, och tillagningsmetod varierar på smak. Välj kvinnliga krabbor för finare, sötare kött, trots att män tenderar att vara heartier. Omdömen vad du behöver
£ 2 spider krabbor, färska, rengöras Omdömen stor kastrull
2 msk. salt
1 msk. vinäger Omdömen liten hammare
Instruktioner Omdömen

1. Skölj krabbor under rinnande vatten för att säkerställa något kvar i krabba hålrum avlägsnas.
   

2. Fyll stor kastrull med vatten och tillsätt salt och vinäger.
   

3. Placera kastrull på spisen och vrid brännaren till hög. Ta med vatten till en rullande koka.
   

4. Släpp krabbor i kastrullen och föra den tillbaka till en koka.
   

5. Cook krabbor för 20 minuter, så snart som vattnet kommer till en rullande koka igen.
   

6. Ta bort krabba svalna och knäcka skalet för att ta bort köttet.