Hur Koka Krabbor för matlagning (6 steg)

Kräftdjur som krabba och hummer ser hotfull, men i sina tuffa skal är söt, anbud kött. Ett enkelt sätt att tillaga krabbor är att koka dem i salt, kryddat vatten. Oavsett om du har samlat färska krabbor från crabbing skal flash frysta kräftdjur från mataffären, kan du ha en god måltid på mindre än en timme. Lägg till några grönsaker till din kokande gryta för en-gryta måltid. Omdömen vad du behöver Omdömen stor gryta med lock
Vatten
Havssalt Omdömen krabba koka krydda Omdömen Corn på cob
Små röda potatis
långskaftad tång Omdömen Krabbor
Soft kök trasa
Instruktioner

  1. Sätt en stor potten på spisen. Häll 2 liter vatten i grytan tillsammans med 1 kopp havssalt. Låt vattnet att komma till en rullande koka.

  2. Lägg till ett paket av krabba koka krydda om du gillar lite krydda i din krabbkött. Om servering grönsaker med din måltid, lägg dem i vattnet först, eftersom de tar längre tid att laga mat. Koka grönsaker för 20 minuter på medelvärme eller tills grönsakerna är klar.

  3. Ta bort grönsakerna från vattnet och återföra vattnet till en rullande koka.

  4. störta levande eller fryst krabbor i det kokande vattnet med dina långa handtag tång. Lägg alla krabbor till vattnet och se till att de är täckta.

  5. Sätt på locket på grytan och koka krabbor i 20 minuter. Mindre krabbor kan laga mat snabbare, på bara 8 till 10 minuter. Krabban sker när skalen vända ljust orange eller röd.

  6. Ta bort Krabban noga med dina tång. Placera dem på en mjuk kök trasa för att suga upp en del av kokvattnet. Låt dem svalna innan sprickbildning och äta.