Hur man använder snabb potatis att tjockna soppa (3 steg)

Det kan vara frustrerande när den hemlagad parti soppa du bara kokas upp är tunnare än du vill att det ska vara. Vänd dig till potatis när du behöver att tjockna din soppa. Stärkelsen i potatis gör den till en utmärkt naturlig förtjockningsmedel. Oroa dig inte över att behöva skala och riv en massa potatis för att få effekterna av stärkelse. Om du har en låda med omedelbar potatis på sidan, som lätt kommer att göra susen. Omdömen Instruktioner

  1. Värm soppan på medelhög värme om det inte redan är varm och på kaminen.

  2. Rör på något mer än en tesked potatisflingor vid en tidpunkt i soppan. Stärkelse tjocknar lätt; du vill inte överdriva det och sluta med en soppa konsistens potatismos. För 4 koppar soppa, behöver du inte mer än 1 kopp potatisflingor.

  3. Fortsätt att röra i flera av de omedelbara potatisflingor en tesked i taget, provsmakning as you go , tills soppan når en konsistens du är nöjd med.