Jag lagar kyckling i ugnen men är för salt vad gör man?

- Skölj kycklingen noga innan tillagning. Detta kommer att hjälpa till att ta bort överflödigt salt från ytan.

- Blötlägg kycklingen i vatten i 30 minuter innan tillagning. Detta kommer att hjälpa till att dra en del av saltet ur kycklingen.

- Använd mindre salt när du kryddar kycklingen. Detta är den mest uppenbara lösningen, men det är värt att upprepa.

- Tillsätt lite syra till rätten. Att tillsätta citronsaft, vinäger eller annan sur ingrediens kan hjälpa till att balansera ut sältan.

- Servera kycklingen med ett tillbehör med låg salthalt. Detta kommer att bidra till att kompensera kycklingens sälta.

- Lägg till en söt komponent Lite sötma från honung eller farinsocker kan hjälpa till att dämpa sältan.

- Koka kycklingen . Du kan också koka kycklingen i osaltat vatten i några minuter. Detta kommer att hjälpa till att dra ut en del av saltet ur kycklingen, men det kommer också att förändra köttets konsistens.

- Servera med osaltade sidor. Att kombinera din alltför saltade kyckling med osaltade tillbehör hjälper till att balansera smakerna.

Obs :Om du redan har tillagat kycklingen och den är för salt, finns det inte mycket du kan göra. Du kan prova att servera den med de rekommenderade lösningarna ovan, men det är viktigt att notera att sältan kanske inte är helt maskerad.