Hur man lagar en grilla griskött gemensam (8 steg)

Pork gemensamt, även kallad blad axeln, axeln rumpa, extra revben grillat och karré, är en mångsidig styckningsdel som anpassar sig till en mängd olika smaker och matlagningsmetoder. När kokta ben, behåller både fukt och smak. Populär som en knutpunkt för en stor måltid, är rostning den mest felsäker metod för matlagning denna bit av fläsk och ger en läcker och fuktig kött. Lätt att göra, att skapa den perfekta grillat fläsk gemensamt tar bara lite förberedelser tid och ansträngning. Omdömen vad du behöver Omdömen £ 2,2 fläsk gemensamt, med fett och hud fortfarande
Marinad /torr rub
Stor skål Omdömen Plastfolie
Stor långpanna Omdömen Aluminiumfolie Omdömen köttermometer
Instruktioner

1. Täck nedskärning av fläsk med marinaden eller torrt rostat. Placera den i stor skål och täck den med plastfolie så det är förseglad. Kylskåp i minst 8 timmar eller över natten.
   

2. Ta bort griskött från kylskåpet, plats på disken, och låt den komma till rumstemperatur.
   

3. Värm ugnen till 325 grader Fahrenheit.
   

4. Flytta griskött från den stora skålen till stora långpanna så det sitter med sin feta uppåt. Häll resterande marinad över fläsk.
   

5. Täck stekpannan med aluminiumfolie och placera den i ugnen.
   

6. Cook för 1 timme och 20 minuter. Ta bort folien och stäng av ugnen upp till 450 grader Fahrenheit. Brown fläsk 10 minuter, eller tills huden är brun och bubblande.
   

7. För in köttermometer i den tjockaste delen av köttet utan att röra benet. Om det står 155 grader Fahrenheit, är redo köttet.
   

8. Ta bort köttet från ugnen, tält med folie och låt vila i 30 minuter före servering.