Hur man Quick-Soak Navy bönor (6 steg)

Navy bönor är små, vita bönor som har en mild smak. Flottan böna brukade vara en populär mat i USA: s flotta i början av 20-talet, vilket är hur det fick sitt namn. Navy bönor är en bra källa till protein, folat, fosfor, magnesium, järn och vitamin B1. Du kan baka marinblå bönor, puré dem i spreadar och dips, eller använda dem i soppor, grytor och sallader. För optimal smältbarhet, bör bönorna alltid blötläggas före tillagning, men om du försummat att steg, lära sig att snabb blöt marinblå bönor. Omdömen Du behöver Omdömen tallrik
Sil Omdömen
Stor kruka
Instruktioner

1. Sätt marinen bönor på en tallrik. Ta bort eventuella skadade bönor, små stenar, stenar och annat skräp.
   

2. Placera marinen bönor i en sil och skölj noga med varmt vatten.
   

3. Sätt marinen bönor i en stor kastrull. Lägg tillräckligt med vatten så bönorna är helt täckta.
   

4. Slå på brännaren till medelvärme. Ta bönorna till en full koka och sedan stänga av värmen.
   

5. Låt marinen bönor att sitta i en timme.
   

6. Töm vatten från potten.