Hur man förbereder Sparris (4 steg)

Sparris är en välsmakande, mångsidig och hälsosam grönsak. Men vissa människor skygga matlagning eftersom de helt enkelt inte vet hur man förbereder sparris. Följ dessa enkla steg för att hjälpa dig att förbereda denna läckra grönsak som ger 60 procent av ditt dagliga folsyra krav. Omdömen Du behöver
Sparris spjut
Sharp kniv
Grönsaksskalare

Instruktioner Omdömen

1. Klipp bort ändarna på sparris spjut med en vass kniv. Du vill göra ett snitt där den vita färgen på sparris spjut möter den gröna färgen på spjutet. Utför det här steget för att ta bort Woody och fiberändarna av sparris spjut.
   

2. Använd en potatisskalare för att ta bort huden från sparris spjut. Skala bort det yttre skiktet av ungefär den undre 3 /4th av sparris spjut, men lämna spetsen intakt. Detta gör det också lättare att äta och smälta, och sparris ser sötare på plattan.
   

3. Känn sparris spjut med fingrarna för att kontrollera om ömhet. Klipp och skalade sparris spears kommer att känna anbud vid beröring.
   

4. Kontrollera ut sparris recept på nätet för att hitta en mängd olika recept för din beredd sparris. Michigan Sparris Delegationen har också näringsinformation, matlagningstips och recept.