Hur man Grill Spare Ribs (6 steg)

revben är en klassisk grillpost, erbjuder det bästa av utanför matlagning. Inte skygga från att göra denna klassiska skålen. Processen är relativt lätt, och betydligt billigare än att beställa revben när du är på en restaurang. Det viktiga är att köpa hög kvalitet revben. Inspektera revben för att säkerställa att de är köttig och inte har för mycket fett. Använd en gnugga på revbenen som passar din smak och menyn och låt revbenen marinera över natten i kylskåp. Omdömen vad du behöver Omdömen £ 1 fläsk revbensspjäll
Rub val
barbecuesås
Instruktioner Omdömen

1. Gnid revbenen hela med din favorit krydda blandning. Använd en förpaketerad blandning, eller skapa en baserat på dina önskemål. Brunt socker, salt, peppar, paprika och vitlök gör en sötare gnugga. För en kryddig rub, använd chilipulver, peppar, salt, vitlök och cayennepeppar.
   

2. Låt revben vila i 24 timmar för att tillåta kryddor för att smälta in i revbenen för djupare smak.
   

3. Förbered grillen. Om du använder en gasgrill, använd en ceder planka eller rök produkt för att lägga röksmak till revbenen. Om du använder en träkolsbaserad grill, inte använda träkol. Använd i stället flis eller träprodukter för att skapa eld för grillen.
   

4. Placera revbenen på grillen, ben ner på kanten av grillen. Stäng locket och låt revbenen laga mat.
   

5. Sätt barbecuesås på revbenen efter det att de nästan kokta. Använd en stektermometer för att kontrollera deras temperatur. Det bör läsa nedan 145 grader Fahrenheit eftersom detta innebär revbenen är ännu inte klar, cirka 20 minuter efter att sätta revbenen på grillen.
   

6. Låt revbenen koka i ytterligare 10 minuter, blötläggning i sås och röksmak. Lägg sås med jämna mellanrum för att passa din smak. Kontrollera den inre temperaturen igen. När den når 145 grader F, ta bort revbenen från grillen. Låt sitta i 5 minuter och servera.