Hur Cook Pizza över öppen eld

Det är lätt att njuta av bra pizza även när leverans killen är miles away. Matlagning pizza över öppen eld är inte bara roligt, det är jättegott också. Dessutom kan barnen engagera sig i processen. Om du är trött på korv och s'mores, laga pizza över öppen eld. Omdömen Du behöver Omdömen Pizza skorpa
Campfire
Stekpanna
Tomatpuré Omdömen Salt och peppar
italienska kryddor
Riven ost Omdömen Pizza pålägg
Aluminiumfolie
Instruktioner

1. Baka din pizza skorpa på Kvällen innan du planerar att göra pizza. Om du inte vill att baka ditt eget, köpa färdiga pizza skorpa från en stormarknad.
   

2. Bygg en liten eld en halvtimme eller en timme före måltid. Bränn flera döda grankvistar som är ungefär 1 tum i diameter vardera, sedan placera kol ovanpå. Låt kolen brinna ner.
   

3. Placera klar pizza skorpa i en stekpanna och sprids på tomatpuré, medan elden brinner ner. Strö skorpa med salt, peppar och din favorit italienska kryddor. Lägg riven ost och några pålägg du vill, och sedan täcka stekpannan och skorpa med aluminiumfolie.
   

4. Skrapa bort glödande kol, skapa utrymme för att ställa in stekpannan med pizza på den heta bädden. Placera några små bitar av brinnande trä ovanpå aluminiumfolien som täcker pannan att laga pizza från ovan.
   

5. Koka pizza tills osten smälter. Om branden förlorar värme, sätter tillbaka en del av de glödande kol som du skrapats bort. Låt pizza svalna innan du äter den.