Hur man använder en Köksvåg (5 steg)

En köksvåg kan vara ett användbart verktyg om du är på en diet, baka bröd eller bevara skörden. Det finns tre typer av köksvåg; mekaniska, balans och digitalt. Den digitala skalan har fördelen av att vara mer exakt än den mekaniska modellen, men båda typerna är användbara i köket. Omdömen vad du behöver Omdömen Köksvåg
Permanent markör (tillval)

Instruktioner Omdömen

1. Ställ in skalan till noll. På en mekanisk skala, innebär detta att vrida en ratt för att ställa in mätklockan till noll märket. Balans skalor behöver pekaren inställd på döda mittmarkering. Se bruksanvisningen som medföljde digitalvåg på hur man kalibrerar vågen till noll, eftersom varje tillverkare skiljer sig i sin kalibrering inställning.
   

2. Väg behållaren du planerar att använda för att väga mat. Om så önskas kan du använda en märkpenna för att skriva vikten av behållaren på botten så att du inte behöver göra det här steget igen.
   

3. Mät matportioner med okokt vikt. Om din kost efterlyser 6 uns av kött som en portion, det vill säga 6 uns innan köttet träffar stekpanna eller grilla.
   

4. Använd skalan för att mäta vikt för bakning och andra typer av matlagning istället för att använda mätning koppar. Detta kommer att ge dig ett bättre mått på ingredienser. Många recept listar nu vikten av ingredienser tillsammans med åtgärden.
   

5. Väg och mäta dina ingredienser för ett recept innan kombinera. Genom att använda flera olika skålar, kan du ha alla dina ingredienser redo att gå när du börjar laga mat.